Würzige Suppe mit Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen, Hähnchen und Gemüse.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Mien - Hähnchenfilet
Glasnudeln, Chinakohl, Pak Choi, Sojasprossen
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Chua Cay (leicht scharf)
Hähnchen, Karotten, Ei, Lauchzwiebeln, Champions, Paprika
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Nom Ca Hoi
Gegrillter Lachs mit Mix Salat, Gurke,Mango, Koriander, Erdnüssen, dazu Mango Sauce.
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Xoai mit Tofu
Frische Mango mit vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen, dazu mit Mango Sauce
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Xoai mit Knusprige Ente
Frische Mango mit vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen, dazu mit Mango Sauce
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Du Du mit Tofu
Grüne Papaya, Karotten mit vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen, dazu Chili Limette Sauce.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Du Du mit Hähnchen
Grüne Papaya, Karotten mit vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen, dazu Chili Limette Sauce.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wakame Salat
Algensalat mit Sesam.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Du Du mit Rindfleisch
Grüne Papaya, Karotten mit vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen, dazu Chili Limette Sauce.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Du Du mit Garnelen
Grüne Papaya, Karotten mit vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen, dazu Chili Limette Sauce.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Mien mit Garnelen
Glasnudeln,Karotten, Mix Salat, Sesam. Koriander, Chili Limette Dressing
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Xoai mit Hähnchenfilet
Frische Mango mit vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen, dazu mit Mango Sauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Xoai mit Rindfleisch
Frische Mango mit vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen, dazu mit Mango Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Mien mit Tofu
Glasnudeln,Karotten, Mix Salat, Sesam. Koriander, Chili Limette Dressing
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Mien mit Hähnchenfilet
Glasnudeln,Karotten, Mix Salat, Sesam. Koriander, Chili Limette Dressing
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Mien mit Rindfleisch
Glasnudeln,Karotten, Mix Salat, Sesam. Koriander, Chili Limette Dressing
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nudelgerichte
Pho Tron - Rindfleisch
Reisbandnudeln mit Mix Salat, Mango, Gurke, Röstzwiebeln , Erdnüsse und hausgemachter Teriyaki Sauce und Chili Limetten Dressing.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Tron - Garnelen
Reisbandnudeln mit Mix Salat, Mango, Kurke, Röstzwiebeln , Erdnüsse und hausgemachter Teriyaki Sauce und Chili Limetten Dressing.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Tron - Knusprige Ente
Reisbandnudeln mit Mix Salat, Mango, Kurke, Röstzwiebeln , Erdnüsse und hausgemachter Teriyaki Sauce. Und Chili Limetten Dressing.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Tron - Knusprige Hähnchenfilet
Reisbandnudeln mit Mix Salat, Mango, Kurke, Röstzwiebeln , Erdnüsse und hausgemachter Teriyaki Sauce und Chili Limetten Dressing.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Tron - Tofu (vegetarisch)
Reisbandnudeln mit Mix Salat, Mago, Gurke, Petersilie, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Teriyaki Sauce und Chili Limetten Dressing.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao - Knusprige Hähnchenfilet
Gebratene dicke Udon Nudeln, Ei, Lauchzwiebeln, Karotte, Chinakohl, Pak Choi, Paprika, grüne Bohnen, Knoblauch, Sojasprosse, geröstete Zwiebeln, dazu hausgemachte Teriyaki Sauce.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao - Rindfleisch
Gebratene dicke Udon Nudeln, Ei, Lauchzwiebeln, Karotte, Chinakohl, Pak Choi, Paprika, grüne Bohnen, Knoblauch, Sojasprosse, geröstete Zwiebeln, dazu hausgemachte Teriyaki Sauce.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao - Garnelen
Gebratene dicke Udon Nudeln, Ei, Lauchzwiebeln, Karotte, Chinakohl, Pak Choi, Paprika, grüne Bohnen, Knoblauch, Sojasprosse, geröstete Zwiebeln, dazu hausgemachte Teriyaki Sauce.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao - Knusprige Ente
Gebratene dicke Udon Nudeln, Ei, Lauchzwiebeln, Karotte, Chinakohl, Pak Choi, Paprika, grüne Bohnen, Knoblauch, Sojasprosse, geröstete Zwiebeln, dazu hausgemachte Teriyaki Sauce.
Sauerscharfe Hähnchenbrühe, Weizennudeln, Koriander, Zwiebel, Sojasprossen, Pak Choi, Chinakohl, Karotten.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mi Sai Gon - Hähnchenfilet
Sauerscharfe Hähnchenbrühe, Weizennudeln, Koriander, Zwiebel, Sojasprossen, Pak Choi, Chinakohl, Karotten.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mi Sai Gon - Rindfleisch
Sauerscharfe Hähnchenbrühe, Weizennudeln, Koriander, Zwiebel, Sojasprossen, Pak Choi, Chinakohl, Karotten.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mi Sai Gon - Garnelen
Sauerscharfe Hähnchenbrühe, Weizennudeln, Koriander, Zwiebel, Sojasprossen, Pak Choi, Chinakohl, Karotten.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Bo Hue
Reisnudeln mit Hähnchen und Rinderbrühe, Koriander, Zwiebeln, Rindfleisch, Hähnchenfleischbällchen.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bowls
Mit Sushi-Reis, Avocado, Wakame, Paprika, Edamame, Mango, Gelber Rettich.
Com Tron Bowl - Garnelen
mit Sushireis, Avocado, Mango, paprika, Wakame, mit Teriyaki und Chili-Mayonaise Sauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Tron Bowl - gegrillt oder roher Lachs
mit Sushireis, Avocado, Mango, paprika, Wakame, mit Teriyaki und Chili-Mayonaise Sauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Tron Bowl - Tofu
mit Sushireis, Avocado, Mango, paprika, Wakame, mit Teriyaki und Chili-Mayonaise Sauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Tron Bowl gegrilltem Hähnchenbrustfilet
mit Sushireis, Avocado, Mango, paprika, Wakame, mit Teriyaki und Chili-Mayonaise Sauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Tron Bowl-Rind
mit Sushireis, Avocado, Mango, paprika, Wakame, mit Teriyaki und Chili-Mayonaise Sauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Tron Bowl - knusprige Ente
mit Sushireis, Avocado, Mango, paprika, Wakame, mit Teriyaki und Chili-Mayonaise Sauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezialitäten
Aromatische Nationalgerichte aus Asien
Ca Hap Gung
Gedämpfter Lachsfilet, Ingwer, gedämpften Gemüse und mit hausgemachten Teriyaki-Sauce, dazu Dufreis als Beilage.
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Hap La Chang
Zartes gedämptes Hähnchenbrustfilet, Zitronenblättern, mit gedämpften Gemüse, dazu mit Duftreis als Beilage
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Nuong La Chang
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Zitronenblättern, Mix Salat, mit hausgemachte Teriyaki -Sauce, dazu Duftreis oder Mix Pommes als Beilage
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vit Nuong Tieu Den
Gegrilltes Barbarie-Entenbrust mit Mix-Salat , Hausgemachte Teriyaki Sauce mit Duftreis oder Mix Pommes als Beilage.
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Hoi Nuong Tieu Den
Gegrilltes Lachsfilet vom Grill mit hausgemachter Teriyaki Sauce, mit Duftreis oder Mix Pommes als Beilage
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Xao Hanh
Gebratenes Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Karotten, Brokkoli, mit hausgemachte Teriyaki Sauce, dazu Duftreis als Beilage.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bao Burger (2stk)
Hefeteig gefüllt mit Rindfleisch, Salat, Karotten, Mango, Geröstete Zwiebeln, mit Mayonnaise Sauce, dazu Mix Pommes als Beilage
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Mi Chao
Wurst, eingelegter Weißekohl, Tomaten, vietnamesische Wurst gefüllt mi Garnelen, gebratenes Rindfleisch, Spiegelei, Zwiebeln, serviert mit warmen knusprigem Baguette
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dau Xao Gion
Knusprige Tofu, Zwiebeln, kloblauch, Paprika, Karotten, Brokkoli, mit hausgemachte Teriyaki - Sesam Sauce, dazu Duftreis als Beilage.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Gegrillte Süßkartoffel
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kartoffelpüree
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßkartoffel
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Duftreis
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
Asiatische Süßspeisen nach VietRoots-Art
Mochi Eis Mango - 3 Stück
Eis im Reismantel (Kokos, Mango, Erdbeeren, Schokolade
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sua Chua nep Cam
Schwarze Klebsreis, Yoghurt, mit getrocknete Kokosstreiffen.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Chuoi
Bananen umwickelt im Klebreis, serviert mit Kokosmilch und Erdnüssen.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Ran
Gebackene Sesambällchen gefüllt mit roten Bohnen
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Xoi Xoai
Schwarze Klebsreis mit kokosmilch, Mango, Erdnüssen.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietnamesisch Banh My
Bánh mì ist ein vietnamesisches Sandwich, das für seine perfekte Mischung aus knusprigem Brot, würzigen Füllungen und frischen Kräutern bekannt ist. Es gilt heute als eines der beliebtesten Streetfoods der Welt.
B5. Banh My Bo Pho Mai
Knusprige vietnamesisches Baguette, gefüllt mit saftig gebratenem Rindfleisch, geschmolzenem Käse, frischen Salat, Gurken und Zwiebeln, verfeinert mit Mayonnaise und würziger Sauce.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
B1. Banh My Ga
Sai Gon Baguette mit einer Füllungs aus: Gurkenstreifen, eingelegten Rettich & Karotten, Koriander, Chili, Frühlingszwiebeln und Crispy Chicken, Pate, Viet Roots Mayo-Sauce.
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
B4. Banh My Thap Cam
Sai Gon Baguette mit einer Füllungs aus: Gurkenstreifen, eingelegten Rettich & Karotten, Koriander, Chili, Frühlingszwiebeln , Char Siu und Viet Zimtfleischwurst, pate, viet Roots Mayo-Sauce.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
B3. Banh My Cha
Sai Gon Baguette mit einer Füllungs aus: Gurkenstreifen, eingelegten Rettich & Karotten, Koriander, Chili, Frühlingszwiebeln und Zimtfleichwurst, Pate, Viet Roots Mayo-Sauce.
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
B2. Banh My Xa Xiu
Sai Gon Baguette mit einer Füllungs aus: Gurkenstreifen, eingelegten Rettich & Karotten, Koriander, Chili, Frühlingszwiebeln und Char Siu- Schweinefleisch, pate, Viet Roots Mayo-Sauce.
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
B6. Banh My Tofu
Ein vietnamesisches Baguette mit gebratenem Tofu, frischem Salat und Kräutern, Gurke.
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
B7. Banh My Chao
Wurts, eingelegter Weißkohl, Tomaten, vietnamesische Wurst gefüllt mit Garnelen, gebratenes Rindfleisch, Spiegelei, Zwiebeln, serviert mit warmem knusprigem Vietnamesischem Baguette.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
B3. Banh My Cha
Sai Gon Baguette mit einer Füllungs aus: Gurkenstreifen, eingelegten Rettich & Karotten, Koriander, Chili, Frühlingszwiebeln und Zimtfleichwurst, Pate, Viet Roots Mayo-Sauce.
